Café de
montaña

En la Finca Los Alpes, a 1900 metros de altura, las nubes acarician la tierra y las aves nativas dan su canto; de sus manos campesinas brota un café que es tradición y aroma del alma.

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Nuberal Café de Montaña

Nuestros Productos

Nuestro café nace donde la montaña toca las nubes. Santander nos da la altura, la neblina y el carácter. Nuberal es un homenaje a este territorio que transforma el grano en una experiencia única.

Denominación de Origen Protegida

Nuestro
Café

Desde la montaña hasta tu taza. ☕️🌿 En Nuberal creemos que el buen café empieza en la tierra y se transforma con cuidado, tiempo y pasión. Cada grano que tostamos lleva historia, clima, manos y paisaje.

Origen

  • Origen: Finca Los Alpes, Santa Bárbara, Santander, Colombia
  • Sello: Denominación de Origen Protegida Santander
  • Altitud: 1900 msnm
  • Variedad: Castillo

Proceso

  • Tipo: Café especial
  • Proceso: Lavado
  • Tueste: Medio
  • Presentación: Grano o molido
  • Procesado por: San Fernando Coffee & Farm SAS BIC

Perfil Sensorial

  • Cuerpo: Sedoso
  • Acidez: Cítrica
  • Sabor residual: Azúcar morena, Dulzón
  • Sabor: Nuez, Avellana, Caramelo
  • Fragancia/Aroma: Caramelo, Almendra, Cocoa